Chi Siamo
Sono un ragazzo di 32 anni che vive in periferia di Milano, circondato da molte cascine del Parco Sud, che un giorno, rendendosi conto di quanti prodotti alimentari producono le NOSTRE CASCINE, ha pensato di proporli e pubblicizzarli in città.
PERCHE’ DEVO ALIMENTARE IL BUSINESS DEI TRASPORTI?
In Lombardia abbiamo tanti di quei prodotti agricoli che potrebbero soddisfare qualsiasi palato a prezzi veramente concorrenziali e a trasporto zero…..basti pensare quante cascine ci sono in provincia di Milano, almeno 4 per ogni paese di circa 4.000 abitanti!!!! AIUTIAMO I NOSTRI AGRICOLTORI, CONSUMIAMO I LORO PRODOTTI, GENUINI, LAVORATI CON DERIVATI 100% ITALIANI E COLTIVATI-ALLEVATI DIRETTAMENTE DA LORO!!!!!
Inoltre questo mio progetto sosterrà la “filera corta”, cioè il passaggio diretto dalla produzione al cliente finale, ELIMINANDO tutti quei passaggi che danneggiano il prodotto e l’ambiente che ci circonda.
Immaginate quanti trasporti e quante alterazioni organolettiche subiscono alcuni prodotti che vanno sulle nostre tavole, quando ad esempio, il latte arriva dalla Romania, o le olive che arrivano dalla Tunisia, i pomodori dalla Cina; E parecchio latte che producono i nostri agricoltori viene buttato via quotidianamente, così come i pomodori e le arance!! Per colpa dell’Unione Europea e non solo, che rende libero questo mercato senza più pensare che esiste una qualità da tutelare e una sicurezza alimentare da garantire!!!!
Bisogna che ognuno di noi sfrutti i prodotti del territorio, torni alle origini, come si faceva un tempo e pensare che, facendo così si migliorerebbe:
* LA QUALITA’ DEL PRODOTTO.
* L’AMBIENTE IN CUI VIVIAMO, FACENDO UN MINOR USO DI PLASTICA, VETRO E ALTRO.
* LA RIDUZIONE DEI TRASPORTI CHE OGNI GIORNO TROVIAMO SULLE NOSTRE STRADE.
* LA VALORIZZAZIONE DEI PRODOTTI ITALIANI E DEI PRODOTTI DELLA NOSTRA TERRA!!!!!!
Spero che queste poche parole Vi facciano riflettere…….
Andrea Cattaneo
info@lacascinaincitta.it +39-338-9999397
