CASARINI VINI
Sito azienda vinicola: www.casarinivini.it
VINI DELL’OLTRE PO PAVESE
I PRODOTTI DI QUESTA AZIENDA POTRETE TROVARLI NEL PUNTO VENDITA DI VIA ALUNNO, 8 MILANO (F.ZE ARMATE BANDE NERE) PER INFO: ANDREA 338/9999397 o info@lacascinaincitta.it
IL TERRITORIO
La triangolare zona dell’ OLTREPO’ PAVESE, situata alla destra del fiume Pò ed incuneata tra le province di Alessandria, Genova, Piacenza, ha una superficie di diverse migliaia di ettari; questo territorio è costituito in parte da pianure, in parte da montagne e, per la maggior parte, da splendide colline costellate da tipici castelli medioevali. I vigneti a cultura specializzata ,che ricoprono le colline dell’Oltrepò, sono impiantati in terreni di natura calcarea o calcareo-argillosa, (terreni particolarmente adatti alla coltura della vite) e producono da tempo uve di alto pregio, dalle quali si ottengono vini e spumanti in grado di soddisfare le più evolute esigenze qualitative dei consumatori.
I pregiati vini dell’Oltrepò sono attualmente regolamentati da un unico disciplinare di produzione che distingue una gamma di dodici tipologie.Da queste tipologie si ottengono degli ottimi vini rossi dalle varie caratteristiche e delicati ma importanti vini bianchi.
La commercializzazione di questi vini è, tutt’oggi, l’anello più importante della catena economica dell’Oltrepo’, rivolta al mercato nazionale ed estero.
